@咸阳人,本周六咸阳这个地方要请你喝茶、教你制茶!快带上宝宝来一场茶旅亲子行吧~
最近热热热啊离开空调一会会就受不了了但是一颗好动的心却怎么也关不住就想出去浪浪浪尤其是孩子学校家里两点一线简直太枯燥了所以周末一定要给孩子加点“料”啊这个周末该怎么玩?不如先来听小鱼的吧
这个周末我们一起来找“茶”
几于道茯茶一日游开启寻茶之旅报名方式长按识别二维码添加小鱼微信报名报名费用报名每组家庭39元(39元为活动费用,含一次性制茶套装和现场提供的饮品,直接微信转给小鱼就可以~
但想要将制好的砖茶带走的家庭,需要在活动结束后另支付110元哟~)
活动时间2018年6月16日(本周六)上午9:00—11:00活动地址西咸新区沣东新城几于道茯茶
你了解茶道吗你又了解茯茶吗这个周末让小鱼带着大家出发开启茯茶寻旅 古朴整齐的特色小院古韵浓郁的书香小屋在这里你可以清楚的了解茯茶生产环境及制作工艺,并进行茯茶手筑体验体验茶香茶韵,了解茯茶文化。萌萌哒的小小少年郎、儒雅耐心的老师、空气中悠悠的茶香、轻轻飘进耳朵的悠扬音乐、还有老师口中缓缓溢出的茶道文化周围瞬间安静下来就连气温也降低了几个度这个夏天就该来一次这样静心的小活动
活动流程
流程一:学茶邀行业大咖讲解茯茶相关知识,了解茯茶的前生今世“自古岭北不产茶,唯有泾阳出名茶”。茯茶起源于陕西泾阳,是中国最早出现的紧压茶,也是工艺最复杂、最古老、流传最久远、最大宗的加工茶。茯茶的历史有600多年这其中的故事和茯茶的价值一定值得家长和宝贝们好好了解和学习还可以参观古韵十足的几于道茶书院
流程二:品茶学习完相关知识
当然要尝一尝茯茶的味道啦茯茶是以湖南安化晒青黑毛茶、老挝晒青大叶种茶为原料制成,其中金花颗粒饱满、茂盛,色泽金黄、茶汤橙红透亮,茶香浓郁、口感醇厚、回甘持久。这么好的茶可得好好品尝哦而且品茶需要很多讲究家长和孩子们可要好好学习好好体会博大精深的茶道文化
流程三:制茶茯茶的制作工序十分繁琐复杂包括开包去杂、剁茶、过箩、过筛、备水、熬茶釉、打吊(又称称茶)、端壳郎(又称畅锅、炒茶)、灌封、捶茶(又称筑茶)、扶梆子、锥封、捆扎、检验、阴干、发花等只有每一个工序的精心完成才能成就好茶家长和小朋友们可以进入无菌小车间制作砖茶亲身参与茯茶的制作亲手制作属于自己的砖茶看谁动手能力强完成的又好又快哦~想要带走自己制作的砖茶的朋友
可以留下姓名和电话将砖茶放在几于道茯茶发酵28天后凭电话通知来领取哦
关于茯茶茯茶曾在古丝绸之路上发光发热,茯茶醇厚绵长的香气一路向西、绵延不绝。到明清、民国时期,茯茶已远销西域、俄国、波斯等40多个国家,成为丝绸之路外贸三大商品之一,被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。茯茶主要有两种饮用方法,一是清饮,即开水冲泡。二是调饮,即用壶熬煮。清饮:清饮一般是用来招待客人,开水冲泡茯茶的程序:将茯茶用茶刀或茶针捣取少许,用水温100度的开水注入壶中,水量以盖过茶叶为宜,轻轻晃动茶壶,然后将茶水倒出,此过程称之为洗茶,使茶叶充分舒展,有利于茶汁浸出。然后再用90度以上的沸水冲泡,20秒后将茶汤注入洁净的杯中,根据汤色的深浅来均匀茶汤的浓淡,以适合不同的口感滋味。然后再将茶水倒入小杯中,敬送给客人品尝。这种冲泡茶的方法,在茶道中称为清饮。调饮:调饮,即用壶熬煮,则是用于家人饮用或款待亲朋。西北少数民族牧民,家家都有煮茯茶的铜壶或铝壶,他们把茯茶掰碎投入壶里水中,搁到火炉上用火熬煮,待茶汁熬出水变色,再渗进鲜奶、奶皮奶酪伴煮,有的还加进酥油、食盐或白糖,把奶茶煮的稠稠的让家人或亲朋饮用。一家人饮用,不只是当饮料,而是一口奶茶,一口大饼当饭吃。这样的饮茶方法,在茶道中称之为调饮。茯茶的功效:经科学验证长期饮用茯茶有减肥、美容、暖胃、降三高之效。茯茶还具有暖胃养身,定神驱寒,有非常良好的保健作用。女性喝茯茶养颜美容,男人和老人茯茶煮喝可以调节三高;少儿喝茯茶可调节肠胃;肥胖人群长期饮用茯茶可减肥。
几于道茯茶西咸新区几于道茯茶文化股份有限公司简称“几于道茯茶”,位于国家级新区——西咸新区核心区域、咸阳世纪大道东段。涉及茯茶的生产及销售、茯茶项目投资及管理、茯茶研发、文化项目策划与推广、国内外文化交流和参观游览、茶叶周边产品(如食品、服装、茶器、茶桌、茶席)的生产及销售等领域,是以弘扬中国茶文化与养生理念为己任,茶园基地建设与茶文化传播为主导的大型股份制茶企。
“上善若水,水善利万物而不争,
处众人之所恶,故几于道。”茶道本就源于道家文化几于道以老子的道德经为名可谓意喻颇深
本次活动大家既可以学习茯茶文化品尝到精品茯茶还可以把自己亲手制作的砖茶带回家赶紧来报名吧本周六我们不见不散
好想去品茶
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