暖人心 发表于 2017-3-7 09:16:10

熏入味的猪蹄就这么做。好滋味的猪蹄是可以自己做出来的哟~

对街上颜色鲜亮的猪蹄没有办法抵抗但心理又纠结着卫生问题?这下放心呗,好滋味的猪蹄是可以自己做出来的哟~熏猪蹄

制作方法:
1、准备猪蹄2个,大葱2小段,鲜姜1个,八角3个,花椒15克,红糖30克。

2、开火烧水,放入鲜姜、八角、花椒、大葱,再放入适量的盐。

3、然后放入猪蹄,大火烧开,小火煮50分钟左右,待猪蹄熟透后捞出沥干水分备用。

4、另起锅,放入红糖。

5、再放入蒸屉,把猪蹄放入锅中。

6、开大火,熏5分钟。

7、最后刷上一层香油,出锅盛盘就可以了。

猪蹄如果喜欢吃软一些的,就适当多煮一阵子~

失落的小孩 发表于 2017-3-7 14:07:50

看着做起来很简单,不过看起来不好吃啊

路欧阳雨 发表于 2017-3-7 17:41:30

猪蹄是个女生都喜欢的东西吧,不过很多人因为怕发胖不敢吃,其实没事,好着呢

大蘑菇头 发表于 2017-3-7 17:49:22

第一张图看起来还好吃,但是后面成品图不怎么样啊,没有食欲啊

以沫 发表于 2017-3-7 17:52:54

做的挺好,步骤也很简单
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