芋头烧排骨。。。如果买到带脆骨的那种排骨，留下的就更少咯~~~
很多人觉得进厨房太花时间，其实时间不是花在做菜上，是花在准备材料、做好以后洗洗涮涮收拾清洁厨具上了，这确实是公认的厨房两大难，俺也没啥解决的办法，只能分工合作咯，做一次好吃的，所得到的成就感也能抵消一些收拾厨房的烦恼吧。今天要端上来的菜是小芋头烧排骨，颜色是靠大酱上上去的，结合葱姜八角焖烧入味，除了骨头，什么都不留下......*芋儿烧排骨*原料：小芋头150克排骨300克大葱1段姜1块八角1个制作 ：1、 将小芋头放入锅中焯一下2、 将排骨放入锅中焯一下3、 大葱切葱花，姜切姜片4、 炒锅加少许油烧热，放入葱花、姜片和八角炒香5、 烹入料酒，放入焯好水的排骨一起翻炒6、 放入小芋头加上一勺王大酱香辣牛肉酱7、 放入酱油8、 放入盐和糖进行调味9、 加入水没过原料就可以10、 盖上锅盖焖30分钟左右11、 开锅大火收汁，就可以出锅啦如果买到带脆骨的那种排骨，留下的就更少咯~~~我最喜欢吃排骨了。美的很啊{:1_639:} 土豆看起来就像是肉肉。美美的
页:
[1]