新生活 发表于 2011-5-30 04:34:10

大半夜的在吴家堡坡上------吃豆腐脑

2011年5月27日,一个朋友介绍我到这个小摊吃豆腐脑,听她说这里的豆腐脑老板是正宗的乾县人,传统的做法,非常好吃,所以下班后,我就前往此地,品尝了这个美味的豆腐脑。



地址:酿造厂上面大道驾校旁边巷子里面。



老板淳朴,小摊生意很好。



调料货真价实。



这碗美味的豆腐脑,真是不虚此行。




太好吃了,都忘记拍照了,这个锅盔加辣子很畅销,豆腐脑都吃了一半,锅盔才熟,吃了半天才想起拍照。





和一般的锅盔不一样这个比较薄味道非常好。


阿里风斯 发表于 2011-5-30 08:05:51

去年跟朋友去乾县旅游,旅行也不能忘了美食,在当地吃了乾县四宝之一豆腐脑。豆腐脑软嫩爽滑,配的料汁红艳艳的,让人食指大动,口味却不辛辣。刚刚盛上来的,是豆腐块,因为很诱人,还没拍照,就被搅动了,里面还有少许炒制过的黄豆,黄豆的脆香与软嫩的豆腐脑形成对比,让美食也有了寻宝般的乐趣。当地很有意思,1快5毛钱一碗,他们还有送的馒头,我们几个不知道,光吃了豆腐脑了


低调 发表于 2011-5-30 08:07:46

回 楼主(新生活) 的帖子

以前刚来咸阳市后就听过,乾县豆腐脑,礼泉油包子

wanghuan 发表于 2011-5-30 09:03:18

呵呵

关不柱 发表于 2011-5-30 09:36:43

大半夜吃好的,激情呀

新生活 发表于 2011-5-30 10:27:08

回 1楼(.白.) 的帖子

乾县有家很地道的豆腐脑,在盐店街路口往东,广场对面的路边摊很不错有机会试试

新生活 发表于 2011-5-30 10:27:50

回 2楼(低调) 的帖子

那就多吃点,美食百吃不厌(*^__^*) 嘻嘻……

新生活 发表于 2011-5-30 10:28:37

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嘎嘎…………

新生活 发表于 2011-5-30 10:29:02

回 4楼(关不柱) 的帖子

有美女陪同么

狐狸糊涂 发表于 2011-5-30 11:31:47

新生活 发表于 2011-5-30 11:53:55

回 9楼(狐狸糊涂) 的帖子

留意身边,有很多好吃的东西呢

竹子 发表于 2011-5-30 17:22:44

看起来香得很啊,不过大半夜去吃,真是精神可嘉啊。

新生活 发表于 2011-5-30 18:44:55

回 11楼(竹子) 的帖子

只有晚上才卖,那里还没有灯,条件非常艰苦,但是吃的很爽
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