元方 发表于 2016-1-4 09:33:28

还不知道吧！电饭锅也可以做出好吃的面包！保存好，别丢了！

本帖最后由 元方 于 16-1-4 09:35 编辑

冬天想吃蛋糕，可是外面太冷又不想出去买怎么办？别着急，小小编告诉你几步就可以搞定~只要有电饭锅，松软可口的蛋糕轻松实现!准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离　三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜，放一点点盐　一勺糖,继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴蛋黄里放两勺糖　3勺冒尖的面粉　6勺牛奶　搅拌好.倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦开盖咯锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦!掌声响起来!

青妆 发表于 2016-1-10 23:59:55

赞，改天试试

青妆 发表于 2016-1-11 00:00:14

赞，改天试试

lf11 发表于 2016-1-13 15:25:13

油要什么油，菜油？

香香baby 发表于 2016-1-18 02:24:56

好，明天试试

茶客毛毛 发表于 2016-5-24 13:07:00

收藏改天试试

花木兰 发表于 2016-5-24 14:14:09

太美了，你真棒，学会了

麻球 发表于 2016-5-24 16:12:21

回家给我试着做一下，以前做过一次，还可以

遥望星空的人 发表于 2016-5-25 09:31:41

之前做过一次，不错，挺好吃的，简单方便

迷恋那朵花儿 发表于 2016-9-25 18:34:47

看上去很有食欲{:1_638:}
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