要了解是多么不寻常的食品公司
随着感恩节的临近，再次大家的注意力转向喜庆的节日对待和热量所含炸药数量。大食其作用的气球腰围通常incriminations通常遵循。健康提倡者指责食品公司的利润将高于消费者的福利和对消费者销售装载有脂肪和糖，但含有一些营养物质廉价的垃圾食品。因此，他们呼吁食品法规和税收上的垃圾食品来对抗食品行业的有害影响。然而，崇尚健康不大可能实现他们寻求，因为他们搞错了问题的本质的结果。要了解是多么不寻常的食品公司的批评是，它可能有助于检查食品企业如何比几乎所有其他行业的判断。想象一下，你所购买的经济舱机票，并在交易结束后，该航空公司将询问您是否想升级到公务舱机票的价格只是一小部分。现在想象一下，该航空公司提供该选项的每一个客户，而不仅仅是少数幸运。在被挤得像沙丁鱼为不断更全面的飞机与不断收紧的座位，我猜这家航空公司将是非常受欢迎的客户。如果有人批评航空公司给乘客更多的腿部空间，人们会驳回其荒谬。
然而，当麦当劳提供给他们的超大客户的订单成本的一小部分，它wasvilified为追求利润比消费者的福祉 - 关于它的超大型菜单的危险纪录片得到了提名为奥斯卡奖。该公司下降较大部分来自其菜单压力。这是自相矛盾的世界中，食品公司工作。
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当我们觉得一个诚实的公司的 - 在一个不需要监管机构打了招呼，以行动为消费者的利益 - 我们认为一个公司，致力于提供消费者以最低的成本达到最佳值。这正是食品公司做的。当被问及食物的最重要的方面，消费者经常排价格是最重要的因素，紧随其后的是味道。在过去的世纪，食品公司已经急剧减少食品的成本，而在同一时间的增加其品种和改善其口味。事实上，与其他国家相比，美国家庭花在thelowest分享他们对粮食的收入。
问题是，消费者想要什么可能是他们的味蕾和钱包好，但不利于他们的健康。为了满足消费者的需求，公司生产的卡路里包装食物，高糖，脂肪和盐 - 所有的事情，消费者的喜爱 - 以非常便宜的价格。然而所有这些calorieslead过度消费和肥胖。非常丰富的食物选择，显然会导致过度消费。
[见：在经济政治漫画]
但是，我们很难指责食品公司吧。最终，公司把他们的线索来自消费者。当他们不这样做，在一些学校的食堂，太多的食物简直是浪费。在竞争激烈的市场，公司销售，消费者不希望仅仅破产的产品。这不是不诚实或贪婪，一些崇尚健康意味，而是与消费者想要什么，以及他们可能需要(从营养学的角度来看)不对的不幸的结果。
试图通过限制或惩罚食品公司通过日益繁重的法规将无法工作，因为健康的倡导者试图解决错误的问题，以打击肥胖。条例旨在纠正恶作剧和明目张胆的欺诈行为。 (想想在他的节目赞同奥兹博士生咖啡豆提取物)。他们是无用的，当企业已经提供的最便宜的价格最好的价值。
这并不是说，食品公司不具备对抗肥胖的斗争中发挥了重要的作用。许多公司已经尽量减少他们通过自愿承诺出售的卡路里数。但是，如果我们要取得进展，在打击肥胖，我们需要鼓励这些创新努力调整指责这一切对食品企业的消费者希望与他们的需求替代。【阳光官网】
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