biangbiang面的由来,你知道吗?
此典故,应是在武曌(武则天)年间。话说,一位集怀才不遇愤世疾俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳,他路过一家面馆时,听见里面“biang——biang——”之声不绝,一时饥肠辘辘,不由得踱将进去。热腾腾的面端上来,秀才吃得大汗淋漓,吃完才想起囊中早已空空如洗。
秀才生一主意,与店家商量,他写出biang字来换这碗面吃。店家心想古来就没有这个biang字,到时看你怎么赖账。“书上没有,岂可生造乎?”皇上可 以造字为名,秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸,一腔惆怅;寒窗苦读,功不成,名不就,众目睽睽下,落到赖账这般田地,天理不公啊!
他一急,心里骂皇上:“什么‘日月当空照’?民间疾苦,哀鸿遍野;宫闱倾轧,豺狼当道;贪官污吏,横行乡里;我秀才寒窗苦读,就因无钱无人,打不通关节,获不取功名……日月何照之有!罢罢罢,你皇上能造字,我秀才何尝不能?”
只见他笔走龙蛇,大大地写了一个biang字!他一面写一面歌道:“一点飞上大,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。从此,“biangbiang面”名震关中。
中国笔画最多的字,56画。此字出于咸阳的一种小吃“biangbiang面”(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条)。 恩恩学习了
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