小市民 发表于 2011-10-9 15:21:41

三原县的泡油糕，谁吃过？好奇很



介绍： 泡油糕也被称作“泡泡油糕”，是三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见见消”(油浴饼)。泡油糕馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成，而原料面粉是用开水、大油烫熟的。用面包好馅料放到油锅里炸，等面上一起泡便捞出来。成品色泽金黄油亮，糕面蓬松，发有大泡，吃起来绵软甜香，入口即消。

新生活 发表于 2011-10-9 19:39:43

吃过，很一般

小木妈妈 发表于 2011-10-9 21:41:21

味道不错，就是太油腻了。

青春 发表于 2011-10-10 08:55:11

我没吃过。

西北狐 发表于 2011-11-5 10:43:00

吃过,但忘了味道....

小木妈妈 发表于 2011-11-5 11:42:13

二十年前吃过一次，样子。口味和现在的都不一样了。
今年夏天，又去吃了一次，感觉比较油腻。

丑的特别 发表于 2011-11-5 12:42:31

今非昔比    我想表达的是   小时候吃过的好吃现在的 不地道咧
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