半亩花田 发表于 2014-8-5 14:34:16

【鱼香炒饭】小编一直不知道鱼香是怎么来的，现在大致知道了

本帖最后由 半亩花田 于 2014-8-5 14:35 编辑


鱼香炒饭









                              【1】洋葱、尖椒、胡萝卜切成小丁；                              

                              【2】鸡脯肉切小丁，用淀粉、酱油和料酒挂浆；

                              【3】锅中倒油烧热，下葱姜蒜末、干红辣椒爆香；

                              【4】放鸡肉丁炒散；

                              【5】倒入洋葱和胡萝卜丁略炒；

                              【6】加料酒、糖、盐、白醋调味，倒入米饭，青椒丁炒匀；

                              【7】最后加鸡精调味，关火。













半亩花田 发表于 2014-8-5 14:36:50

以后大家可以自己做，做出来的可以把图片直接上传到我们帖子中，大家可以一起努力啊{:1_650:}

疯狂老鼠2013 发表于 2014-8-6 21:26:49

怎么来的？

秋雨楼阁 发表于 2014-8-7 11:03:22

很详细，支持一下！

高飞飞 发表于 2014-8-7 11:09:21

{:1_651:}{:1_651:}{:1_651:}{:1_651:}

高飞飞 发表于 2014-8-19 10:40:44

支持一下

晓迪 发表于 2014-8-26 09:32:56

吃货，走起

邵阳书剑 发表于 2014-8-26 10:14:17

看起来真的真的很像蛋炒饭啊！{:soso_e120:}
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