冉工 发表于 2014-3-27 22:12:31

南宁的牛腩米粉


    牛腩粉，是广西著名的传统风味食品，是中国广西玉林的十大特色小吃之一。牛腩米粉原汁、原味，吃起来松软、滑脆，美味爽口。其选料讲究，制作工艺要求严格，因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。源起民间，解放前就已出名，至今已遍及南宁、梧州等城市。
中国素有南粉北面的说法，南方人喜欢吃米粉，而北方人喜欢吃面条。在北方，面条的种类繁多，而在南方，则数广西的米粉最为出名。广西有三种米粉是比较有名的美食：桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉。而在这三种粉当中，又数桂林米粉最为出名。


飘影 发表于 2014-3-28 11:30:05

{:1_651:}{:1_651:}{:1_651:}我的家乡小吃！

无名的快乐 发表于 2014-3-28 12:00:15

为什么老见不到你呢{:soso_e103:}

无量欢僖缘 发表于 2014-3-28 13:14:37

围观。

·~天空蓝.. 发表于 2014-3-28 17:28:17

看见肉和鸡蛋了

a陌生人 发表于 2014-3-29 13:22:49

我的最爱，牛腩哦！不错不错！

冉工 发表于 2014-3-29 21:59:36

我在全国到处跑，到处吃，吃遍中国~~~

冉工 发表于 2014-3-29 22:07:11

特别声明下，这是   茶鸡蛋！！！
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