天天海蓝 发表于 2014-3-10 22:12:21

简单 吃个饭，潮汕风味尝一尝。

本帖最后由 天天海蓝 于 2014-3-14 15:38 编辑

          潮汕的豆腐酿，尝一尝。豆腐酿第一次吃，还不错喔。

ailonging 发表于 2014-3-10 22:44:36

在哪呢？

天天海蓝 发表于 2014-3-10 22:52:35

ailonging 发表于 2014-3-10 22:44
在哪呢？

世纪大道   碧水茗居门面房。

想不起来了 发表于 2014-3-11 09:12:05

那里的菜味确实不错！老板是广东人，海鲜、白切鸡、打边炉最拿手。

天天海蓝 发表于 2014-3-11 09:24:08

想不起来了 发表于 2014-3-11 09:12
那里的菜味确实不错！老板是广东人，海鲜、白切鸡、打边炉最拿手。

还行吧，因为是晚餐，所以要的菜比较少。

小彤 发表于 2014-3-11 09:37:17

最下面是饺子皮

諸行無常 发表于 2014-3-11 15:42:31

是不是类似臭豆腐的东西？

天天海蓝 发表于 2014-3-11 16:10:14

小彤 发表于 2014-3-11 09:37
最下面是饺子皮

好眼力啊    凉拌饺子皮{:1_634:}

天天海蓝 发表于 2014-3-11 16:11:47

諸行無常 发表于 2014-3-11 15:42
是不是类似臭豆腐的东西？

潮汕 特色豆腐酿   ，不是臭豆腐，臭豆腐 还没有吃过，不敢吃。{:1_650:}

諸行無常 发表于 2014-3-11 16:52:32

天天海蓝 发表于 2014-3-11 16:11
潮汕 特色豆腐酿   ，不是臭豆腐，臭豆腐 还没有吃过，不敢吃。

那是豆腐乳类型的？

天天海蓝 发表于 2014-3-11 19:42:31

諸行無常 发表于 2014-3-11 16:52
那是豆腐乳类型的？

豆腐做的，不是豆腐乳，在网上可以 搜下豆腐酿的做法，就知道是什么 食材了，这家浇了汤汁，还有洋葱丝，我很喜欢吃。

东东仔 发表于 2014-3-11 21:36:04

潮汕人的海鲜做的特别好吃。去年到潮洲汕头玩的时候。饿坏了。人家是过了饭点。谁来都不卖饭。我只好饿着回深圳了

天天海蓝 发表于 2014-3-12 08:59:43

东东仔 发表于 2014-3-11 21:36
潮汕人的海鲜做的特别好吃。去年到潮洲汕头玩的时候。饿坏了。人家是过了饭点。谁来都不卖饭。我只好饿着回 ...

呵呵，这样啊。有顾客 都不接待，牛啊！

东东仔 发表于 2014-3-14 07:36:05

天天海蓝 发表于 2014-3-12 08:59
呵呵，这样啊。有顾客 都不接待，牛啊！

特别牛。人家的习惯就是这。咱得尊重。所以今年我再去多买些吃的放车上。免得让自己再饿着

三秦大帝 发表于 2014-3-16 20:38:32

諸行無常 发表于 2014-3-11 15:42
是不是类似臭豆腐的东西？

不是就是把豆腐切成四方块然后把中间挖一个洞装入肉馅烹制而成的是典型的客家菜

寂寞梧桐 发表于 2014-3-18 15:02:00

三秦大帝 发表于 2014-3-16 20:38
不是就是把豆腐切成四方块然后把中间挖一个洞装入肉馅烹制而成的是典型的客家菜

{:1_634:}专业啊

三秦大帝 发表于 2014-3-19 09:37:47

寂寞梧桐 发表于 2014-3-18 15:02
专业啊

呵呵 前几天刚好电视上介绍的

Resiaton 发表于 2014-3-21 22:36:20

是偏甜的还是咸？不太适应南方甜的
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