银河飞渡——飞刀削面
银河飞渡——飞刀削面一叶入水一叶飘，银河飞渡真正妙；跟着浪花品美食，飞刀削面就是好。
说来美食团品尝飞刀削面已有一周了，作业还没有完成，惭愧呀！愧对厚爱我的班主浪花朵朵！愧对同桌共进晚餐的盆友们！
今早起来，抓紧时间完成作业。处理图片，打字作文。怎么说呢？店面虽然不太大，可是安排的井井有条，干净整洁，让人吃得放心、吃得安心。不多言、借助网上的一副笔墨来做个赞美吧！
同时还要感谢xy橙子带来的饮料。真正是好吃又好喝的一顿难忘的晚餐。好了不罗嗦了，上图、用图片说话吧！
另：刀削面的由来，百度上是这样说的：刀削面，是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。 刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外.刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内筋,软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，深受消费者欢迎.是中国五大面食名品，在北方广为流行. 刀削面
传说，蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止 “汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说：“切”不动就“砍”。“砍”字提醒了老婆婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。至今，晋中的平遥、介休、汾阳、孝义等县，不论男女都会削面。后来，“凤阳”出了朱皇帝（朱元璋）统一了中国，建立明朝，这种“砍面”流传于社会小摊贩，又经过多次改革，演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬，软中有韧，浇卤、或炒或凉拌，均有独特风味，如略加山西老陈醋食之尤妙。
还要说明一下：门头的照片是从草根老周的帖子里拿的。两张合影是从张头头和非比寻常两人的帖子里拿的。在这里一并表示感谢！
鞠躬！ 沙发，欣赏 锅 底有肉啊，好贴，座着沙发慢慢回味{:soso_e179:} 姜还是老的辣，这压轴帖子太强大了。 大秦人家Ⅱ 发表于 2013-6-1 09:32 static/image/common/back.gif
沙发，欣赏
哈哈，你不是沙发！ 无名的快乐 发表于 2013-6-1 09:32 static/image/common/back.gif
锅 底有肉啊，好贴，座着沙发慢慢回味
有肉就吃吧！哈哈你也不是沙发哦。 浪花朵朵 发表于 2013-6-1 09:51 static/image/common/back.gif
姜还是老的辣，这压轴帖子太强大了。
感谢浪花带领我们品美食！作业交晚了，非常抱歉！ 刀削面吃的还这么酷！{:soso_e179:}
本帖最后由 无名的快乐 于 2013-6-1 16:21 编辑
骏马奔驰 发表于 2013-6-1 14:15 static/image/common/back.gif
刀削面吃的还这么酷！
把一个刀削面吃的和满汉全席的式一样{:soso_e128:}{:soso_e128:}{:soso_e128:}，评的真好{:soso_e128:}{:soso_e128:}{:soso_e128:}，笑死我了{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:} 牛贴，馋死人不偿命啊！{:1_649:} 骏马奔驰 发表于 2013-6-1 14:15 static/image/common/back.gif
刀削面吃的还这么酷！
只要心情愉快，不在于吃什么，都是这么酷！{:1_649:} 老大的幸福生活 发表于 2013-6-1 15:37 static/image/common/back.gif
谢鼓励！{:1_634:} 老大的幸福生活 发表于 2013-6-1 15:38 static/image/common/back.gif
老大的图做的更棒！{:1_634:} 无名的快乐 发表于 2013-6-1 16:20 static/image/common/back.gif
把一个刀削面吃的和满汉全席的式一样，评的真好{: ...
比作满汉全席，大姐说得更好{:1_650:}{:1_650:}{:1_650:} 深蓝 发表于 2013-6-1 18:23 static/image/common/back.gif
牛贴，馋死人不偿命啊！
没必要馋死啊，离得不远，去吃就是了{:1_638:}
感谢增分鼓励！{:1_634:} 哥哎，您这个压轴帖可把大伙儿都镇住啦，不由得想起那句名言：酒香不怕巷子深，群星荟萃您最神{:1_651:}{:soso_e142:}{:soso_e163:} 青海湖 发表于 2013-6-1 18:42 static/image/common/back.gif
老大的图做的更棒！
过奖了！ 草根老周 发表于 2013-6-2 06:28 static/image/common/back.gif
哥哎，您这个压轴帖可把大伙儿都镇住啦，不由得想起那句名言：酒香不怕巷子深，群星荟萃您最神{:s ...
我全当兄弟是夸我呢，谢谢！{:1_649:} 老大的幸福生活 发表于 2013-6-2 20:13 static/image/common/back.gif
过奖了！
别谦虚嘛！ 看着都好吃，那一天去尝尝 {:soso_e128:} 雪碧饮料 发表于 2013-6-4 16:50 static/image/common/back.gif
看着都好吃，那一天去尝尝
去尝尝吧，我觉得挺对口味的！ 这图拍的太好了，3 4 5 6转我空间了。谢谢啦。 想喝饮料的找我哈{:1_651:}
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