小鱼 发表于 2013-5-31 18:56:01

世草堂薏苡仁狂甩

世草堂薏苡仁狂甩


薏苡仁
　　别名　米仁、六谷、川谷、菩提子
来源　 禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. meyuan (Romen.) Stapf的 仁。　　植物形态　 年或 年生草本。秆直立，高1～1.5m，丛生，分枝多，基部节上生根。叶互生；叶片长10～40cm，宽1.5～3cm，先端尖，基部阔心形，中脉粗厚明显，边缘粗糙；叶舌短；叶鞘抱茎。总状花序自上部叶鞘内侧抽出，1至 成束；花单性，雌雄同株，雄小穗复瓦状排列于穗轴上，雌小穗位于雄小穗下方，包被于卵形硬质总苞中，成熟后渐变珠状。花期7～8月，果期9～10月。　　生于河边、溪漳边或阴湿山谷中。全国各地有栽培，以福建、江苏、河北、辽宁产量较 。　　采制　秋末果实成熟时，割取植株，晒干，打下果实，碾去外壳，除去外皮，收集种仁。　　性状　种仁宽卵形或椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆，另端微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。　　化学成分　含薏苡仁酯（coixenolide）；并含脂肪油，油中含肉豆蔻酸（myristic acid）、芸苔甾醇（campesterol）、棕榈酸、8-十八烯酸、豆甾醇等，尚含氨基酸、蛋白质、糖类。　　性味　性凉，味甘、淡。　　功能主治　健脾渗湿，除痹止泻。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。

青海湖 发表于 2013-5-31 21:15:26

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西北狐 发表于 2013-6-1 06:59:59

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浪花朵朵 发表于 2013-6-1 15:54:12

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天天海蓝 发表于 2013-6-2 10:49:25

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折翼天使 发表于 2013-6-2 11:36:03

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Queen_熙熙 发表于 2013-6-3 08:50:07

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卡卡 发表于 2013-6-3 09:14:52

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大熊 发表于 2013-6-5 08:49:11

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聆听 发表于 2013-6-5 10:51:42

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悍马 发表于 2013-6-5 11:27:50

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sxj123 发表于 2013-6-7 15:18:40

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chs123 发表于 2013-6-7 15:22:35

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向往 发表于 2013-6-7 15:35:54

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qdf 发表于 2013-6-7 15:36:39

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飘影 发表于 2013-6-7 15:50:38

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天山 发表于 2013-6-7 16:09:09

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鱼儿飘飘 发表于 2013-6-7 23:48:42

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行胜于言 发表于 2013-6-12 12:03:02

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农村人到城里 发表于 2013-6-17 17:17:10

能问问，这个是熬稀饭还是做什么用的呀？

凭栏望雨 发表于 2013-6-24 09:58:22

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