鱼儿飘飘 发表于 2013-4-26 15:14:01

好吃的红烧肉

最近忙于减肥很久都没有下厨了，老公不在，今天哥回来说想吃红烧肉，可是我不太会啊，打个电话给我老公问了哈红烧肉的大概做法，好在做法不难。
材料：精五花 葱姜蒜 香料 花椒 老抽 白糖
做法看图
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五花肉先冷水煮开，去血水捞起切块备用，热锅 放入少量油加入葱姜蒜花椒香料炒制，然后倒入备用的五花肉，炒制出香气，加入老抽糖盐调色、调味。然后把葱段捞出，加水没过五花肉烧开然后小火慢炖40分钟。
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最后再来个山药排骨汤，一个凉拌西兰花
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完





老大的幸福生活 发表于 2013-4-26 16:01:51




浪花朵朵 发表于 2013-4-26 16:21:19

肉肉真香，配米饭吃啊。

深蓝 发表于 2013-4-26 16:52:26

厨艺不错吗，看着真香！

青海湖 发表于 2013-4-26 17:10:07

xy秦人 发表于 2013-4-27 13:52:38

红烧肉做的不错

咸阳涛声 发表于 2013-4-27 13:59:17

好诱人啊

三秦大帝 发表于 2013-5-23 10:36:22

香很 好几年都没吃了{:1_646:}

快乐开心 发表于 2013-5-23 12:39:13

颜色好的很！！！

四季冬眠TIE 发表于 2013-5-24 00:46:13

虽然没上糖色，但有种家常的美，半夜三更手贱，不用睡觉了
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