老周做的家常菠菜面
本帖最后由 草根老周 于 2013-3-11 16:28 编辑老周做的家常菠菜面
昨天晚上,女儿说很久没吃菠菜面了,很想吃老周做的菠菜面。于是上午,老周便遵命去买菠菜回来做菠菜面。{:soso_e149:} 要说菠菜面,其实过去在春天的时候一般家里都会做的。只是近年家政服务增多,大多人家都是直接去面店买面条而不大擀面条了。{:soso_e121:}
做菠菜面其实很简单:就是买回新鲜的菠菜,摘下嫩叶用开水焯过,然后和面粉一起揉和,再擀成绿色的面条。{:soso_e161:}
瞧瞧,老周擀的菠菜面。绝对的绿色食品,没有任何添加剂。嘿嘿,很有成就感哟!{:soso_e142:}
拌面条的臊子,老周用了香菇、豆腐、红萝卜、木耳、蒜苗、西红柿和肉、鸡蛋、菠菜杆等多种食材炒制而成。理论上讲,菜品越多营养就越丰富。而且从色彩上看,也是会很有食欲感的{:soso_e100:}
面条下好啦,给女儿盛上一碗,再浇上老周精心制做的肉菜臊子{:soso_e182:}
嗯,绿色的面条,多彩的菜肴,色彩斑斓的,漂亮!{:soso_e179:}
哎,老周是否有点儿膨胀呢?{:soso_e120:}{:soso_e182:}
{:soso_e124:}好饿呀
坐着沙发这能看不能吃{:soso_e109:} 色香味绝色,周哥,你不是在气人么,馋死人了{:soso_e179:}{:soso_e122:} 面条做的特别好。臊子也是搭配了各种丰富的菜品,看着特别有食欲。色香味道嘛叫我去吃了才好评价。哈哈{:soso_e124:}{:soso_e113:} {:soso_e124:}我饿了! 给浪花也来一碗啊!等待中。。。 好绿,好面,好臊子呀! 看起来真不错啊,不知道味道怎么样啊,呵呵,尝尝 来一碗尝尝味道。看着挺香{:1_649:} 好厨艺{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:} 自得其乐 发表于 2013-3-11 16:40 static/image/common/back.gif
好饿呀
坐着沙发这能看不能吃
嘻嘻,客官稍坐片刻,老周这就去下面也{:1_638:}
渭水苍桑咸阳桥
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本帖最后由 草根老周 于 2013-3-12 07:15 编辑
无名的快乐 发表于 2013-3-11 16:44 static/image/common/back.gif
色香味绝色,周哥,你不是在气人么,馋死人了
谢谢谢谢,不知版主驾到,抱愧抱愧,老周再去擀面,再去擀面{:1_649:}
渭水苍桑咸阳桥
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浓情巧克力 发表于 2013-3-11 16:59 static/image/common/back.gif
面条做的特别好。臊子也是搭配了各种丰富的菜品,看着特别有食欲。色香味道嘛叫我去吃了才好评价。哈哈{:so ...
没得问题哟,找点时间,寻个理由,品品面条,玩个快乐{:1_651:}
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Queen_熙熙 发表于 2013-3-11 17:11 static/image/common/back.gif
我饿了!
稍坐稍坐,老周这就去下面{:1_638:}
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浪花朵朵 发表于 2013-3-11 17:11 static/image/common/back.gif
给浪花也来一碗啊!等待中。。。
版主稍坐片刻,老周这就下面去。小二,上酒收银子啦,谢谢噢{:1_649:}
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{:1_651:} 君临天下001 发表于 2013-3-11 17:47 static/image/common/back.gif
好绿,好面,好臊子呀!
承让承让,一般般吧,阁下也来一碗?{:1_649:}
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竹子 发表于 2013-3-11 18:22 static/image/common/back.gif
看起来真不错啊,不知道味道怎么样啊,呵呵,尝尝
嘿嘿,味道怎么样,一尝忘不掉{:1_651:}
嗯,不好,老周太膨胀啦{:1_650:}
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青海湖 发表于 2013-3-11 18:49 static/image/common/back.gif
来一碗尝尝味道。看着挺香
哥,这面比二厂小吃街那面可强多了呢!您也想来一碗?交银子了吗?{:1_638:}{:1_628:}{:1_649:}
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七彩光 发表于 2013-3-11 19:50 static/image/common/back.gif
好厨艺
谢谢夸奖,祝福快乐 shen556688 发表于 2013-3-12 07:10 static/image/common/back.gif
谢谢支持,早晨好
渭水苍桑咸阳桥
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哈哈,老板:来一碗菠菜面{:soso_e120:} 味道怎么样啊{:1_649:} 好香啊!我不会做,可馋死我了! 好手艺啊!
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