建立良好的饮食习惯，达到减肥的目的。
一、补充膳食纤维粗纤维食物在肠胃中遇水会膨胀，体积变大后便能产生饱腹癫痫感，从而抑制更多食物摄入，降低了热量，这对控制体重是非常有效的方式。另外，食用纤维素含量高的食物，在一定时间内有效排出体内毒素。食用纤维食物，讲究多多咀嚼几次，并放慢用餐速度，这样可帮助小肠更充分地吸收营养，并预防高血糖。日常饮食中如果能够多多食用高纤维食物，肠道蠕动就要增强，从而可起到预防改善便秘的作用，同时也降低了大肠癌的发病率。
二、减少主食和甜食的进食量
如果食量较大，那么可选择主食减量法，也就是将每天的主食进食量减少50克，并慢慢将主食量控制在250～300克之间。主食的选择也有讲究，健康的谷物是首选，但食用量依然要适当控制，并只吃到7成饱即可。而糖分及淀粉量较高的食物，如糖果、果酱、土豆等要减少食用。
除了这些，脂肪含量高的、油炸类的、奶油类的食物要减少食用或避免食用。在减肥期间，肉类食物是可以吃的，鱼肉、红瘦肉是比较理想的选择，当然营养丰富的蔬菜、水果、豆类及蛋类食物是必须摄入的。
三、多喝水多喝汤
水是人体不可缺少的成分，我们也需要饮水来维持生命，除了每天喝水外，还可食用水分充足的水果蔬菜，比如西瓜、番茄、冬瓜等，这些食物具有排毒利尿的作用。如果饮水量不够，身材肥胖的人汗腺系统会出现紊乱，易导致代谢残渣排不净、尿液浓缩、头痛、乏力等问题。因此，适当补充水分，促进新陈代谢，促进体内排毒是对减肥有很大帮助的。
而汤对人体也是十分有益的，喝汤可抑制食欲，所以产生前饭前喝汤的减肥说法。要求在饭前先喝一汤碗，这样就能减少正餐中的进食量，从而抑制热量。
四、慢食主义
狼吞虎咽会让我们吃进更多的食物，放慢进食速度是可以达到减肥效果的。有一项调查研究是这样的，将同样量的食物分给胖人和瘦人吃，胖人只用8～10分钟就吃完了，而瘦人却用了13～16分钟，咀嚼的次数也有很大差别，胖人是7～8次，瘦人需要8～9次。通过研究试验得出了这样的结论，当食物进入体内外，血糖就会升高，当血糖高度达到一定水平之后，大脑食欲中枢便会传递出停止进食的信号，但此时身体却已经吃进了太多食物，于是脂肪战胜了身体。如果放慢进食速度，有效地控制每天进食总热量，便能起到减肥及预防肥胖的作用。
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