浪花朵朵 发表于 2012-12-10 00:59:12

露一手【金银豆腐】

金银豆腐　


原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许，调成浆状。
　　制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

xy秦人 发表于 2012-12-10 13:32:51

这么简单啊，一学就会了。

小溪流 发表于 2012-12-10 16:49:21

a ，还是豆腐，我还以为是烧鸡块呢。这个更适合我的口味，不错，赞一个。{:1_651:}

谢庭兰玉 发表于 2012-12-12 18:53:02

我也以为是烧鸡块呢 仔细看了好几遍材料 真的没有鸡肉

你太厉害了 可以以假乱真了

咸阳涛声 发表于 2012-12-12 19:38:51

清淡，爽口。赞一个

青海湖 发表于 2012-12-12 20:54:02

厉害
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