草本植物黄花菜平肝又补肾

浪花朵朵 · 发表于 2012-11-28 00:25:24

草本植物黄花菜平肝又补肾
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

主料：猪腰子500克
　　辅料：黄花菜(干)50克
　　调料：茴香籽[小茴香籽]5克，盐5克，大葱10克，姜5克，大蒜(白皮)5克，味精2克，白砂糖2克，植物油25克，淀粉(玉米)10克
　　做法：
　　1.将猪腰一剖两片，除筋膜臊腺，洗净，切成腰花块备用;
　　2.黄花菜摘洗干净，切成段;
　　3.将锅烧热倒入油，烧至九成热时，放入葱、姜、蒜，炒出香味;
　　4.再入腰花、小茴香、盐炒片刻，至猪腰变色熟透;
　　5.加入黄花菜、白糖煸炒几下，加湿淀粉勾芡;
　　6.搅匀至汤液透明，加味精调好味即可。
　　功效：温补肾阳、平肝补血之效，适于肾阳虚症型骨质增生症患者食用。

天天海蓝 · 发表于 2012-11-28 11:50:44

我爱吃.

张头头 · 发表于 2012-11-28 14:06:17

上次回家外婆给带了一些吃起来味道更感觉不一样

张头头 · 发表于 2012-11-28 14:06:30

上次回家外婆给带了一些吃起来味道更感觉不一样

浪花朵朵 · 发表于 2012-11-28 15:21:19

张头头发表于 2012-11-28 14:06
上次回家外婆给带了一些吃起来味道更感觉不一样

是回渭南吗？这可是咱渭南大荔特产。。。

浪花朵朵 · 发表于 2012-11-28 15:22:05

天天海蓝发表于 2012-11-28 11:50
我爱吃.

哈哈。吃货都爱吃这个吧，我最喜欢吃了。

张头头 · 发表于 2012-11-28 15:31:54

浪花朵朵发表于 2012-11-28 15:21
是回渭南吗？这可是咱渭南大荔特产。。。

是商洛

嘻哈生活 · 发表于 2012-11-28 15:44:17

可是，可是据说这个东西做不好了，会有毒的，不敢贸然尝试的吃

嘻哈生活 · 发表于 2012-11-28 15:44:22

可是，可是据说这个东西做不好了，会有毒的，不敢贸然尝试的吃

浪花朵朵 · 发表于 2012-11-28 16:00:46

嘻哈生活发表于 2012-11-28 15:44
可是，可是据说这个东西做不好了，会有毒的，不敢贸然尝试的吃

哦，那你要学会做了，就不会出现你说的情况了。

嘻哈生活 · 发表于 2012-11-28 16:04:59

浪花朵朵发表于 2012-11-28 16:00
哦，那你要学会做了，就不会出现你说的情况了。

唉，你就欺负笨人吧

Queen_熙熙 · 发表于 2012-11-28 22:53:06

厨艺进修中

浪花朵朵 · 发表于 2012-11-29 00:04:21

Queen_熙熙发表于 2012-11-28 22:53
厨艺进修中

在哪里进修？我也想巩固下自己

Queen_熙熙 · 发表于 2012-11-29 08:14:25

浪花朵朵发表于 2012-11-29 00:04
在哪里进修？我也想巩固下自己

当然是在你的发帖中成长啊！大厨师

浪花朵朵 · 发表于 2012-11-29 13:34:09

Queen_熙熙发表于 2012-11-29 08:14
当然是在你的发帖中成长啊！大厨师

还有这样夸人的，嘻嘻。我喜欢听。。。愿浪花的美食也带给你快乐。

Queen_熙熙 · 发表于 2012-11-29 14:34:46

浪花朵朵发表于 2012-11-29 13:34
还有这样夸人的，嘻嘻。我喜欢听。。。愿浪花的美食也带给你快乐。

喜欢那就多给你来点，腻死你.....

浪花朵朵 · 发表于 2012-11-29 23:38:19

Queen_熙熙发表于 2012-11-29 14:34
喜欢那就多给你来点，腻死你.....

啊呀，饱了。。。

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