五色入五脏，五味入五脏
在中医里，用五行描述人体五脏（肝心脾肺肾），中医认为五色入五脏，五味入五脏（青，红，黄，白，黑）（酸，甜，苦，辣，咸），赤入心、白入肺、黑入肾、青入肝、黄入脾。一、红色——补心
红色入心，红色属于五行中的“火”，在五脏对应上入心，多食能增强心脏之气，提高人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防感冒，有补血、生血、补阳的功效，所以较适用于“虚证”及“实证”，如形体瘦弱、脸色不光润、贫血、心悸、四肢冰冷、手足无力等症状。
相应的食物：红辣椒,红豆 红薯、胡萝卜、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓
二、黄色——益脾
黄色入脾，脾胃在中医的五行上讲是属于土脏，偏好黄色，黄色食物是最能护脾养胃的，脾胃是人的后天之本，所以更要懂得滋补，保护。同时，黄色可刺激神经和激发能量，对集中精力和提高学习兴趣有帮助，尤其作为早餐食用。
相应食物：黄豆、牛蒡、脚板薯，薏米、韭黄、南瓜，苹果、粟玉米等。
三、绿色——养肝
青色入肝，入肝的青色食品包括绿色蔬菜和水果等，是维生素的主要来源，主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。
相应食物：青菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命。
四、黑色——补肾
黑色入肾，肾是我们的先天之本，主藏纳精，黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。含黑色素的食物，都有助提高肾的新陈代谢和生殖系统功能。
相应食物： 黑豆 黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜。
五、白色——润肺
白色入肺，肺脏与白色都属金，白色的食物可以养肺，肺与白色相对应，故吃白色食物可收到养肺效果， 在增强抗敏感及炎症功能同时也能除肺燥，肺功能不好的人可多食白色食物。
相应食物：山药、白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等 {:1_651:}{:1_634:} 支持。说的有道理。
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