草根老周 发表于 2012-11-6 14:55:36

晒午餐 老周的怀旧午餐

本帖最后由 草根老周 于 2012-11-6 15:08 编辑


【晒午餐】 老周的怀旧午餐

      时间   11月6日中午12时      地点   人民西路老周寒舍      菜名   鸡蛋炒米饭炝拌红萝卜丝醋汁变蛋腐竹木耳西红柿菠菜汤

      中午回来,老伴儿已经做好了午饭,正准备盛盘。老周一看“嘿嘿”笑了,忙从包里掏出相机拍起照来。老伴儿嫌俺碍事,边推俺边说:拍啥呢拍,啥都想拍,去去去!      老周不管不顾只是拍照,嘴里还振振有词:就拍就拍,这可是咱家的“怀旧午餐”,老周要拿到“咸鱼网”上去晒晒呢。老伴儿看了看饭菜也笑了:可不,还真是“怀旧午餐”哩。



      就说这炒米饭吧,嘿嘿,不瞒您说,昨儿格剩下的,加一个馒头切成小丁拌在米饭里,切根葱,打两鸡蛋,油锅里一炒,嗨,赛过那饭店里的扬州炒饭呢。



      炝拌红萝卜丝,嘿!老伴儿那个红萝卜丝切得那个细呀,葱丝、蒜末、香菜,热油一泼,盐醋味精一拌,绿盈盈红艳艳,那个香哟!

      
       醋汁变蛋就不用说了,简单实惠好吃,只是不能贪吃噢。



      最绝的就是这腐竹木耳西红柿菠菜汤,噢,还有虾皮,菜种多味道鲜。菌类和新鲜蔬菜,营养丰富,红黄绿黑白,色泽多彩,看着就让人想动筷子。



      对了,忘了告诉您:上世纪八、九十年代,我们的小日子还很穷,吃饭没有鱼肉,菜也不多,蒸一锅米饭要吃两顿(因为省煤),第二顿就是炒米饭了。凉拌萝卜丝、醋溜白菜、炒土豆丝、西红柿菠菜汤等等都是家常便菜。那时候,老伴儿(噢,那时候她还年青)总是想着法子变着花样,让我和女儿吃得开心,吃得舒适。



      说到这儿,老周的眼眶有些潮了。唉,人老了,泪点咋就这么低呢……      不说了,咱吃饭。那位还没吃午饭,咱一块来点。






嘻哈生活 发表于 2012-11-6 15:11:54

是啊,以前日子穷,只能是省着点,现在好了,让嫂夫人好好享福了。

沦释 发表于 2012-11-6 15:29:31

很感动,祝福您有一个幸福晚年。

草根老周 发表于 2012-11-6 16:00:43

嘻哈生活 发表于 2012-11-6 15:11 static/image/common/back.gif
是啊,以前日子穷,只能是省着点,现在好了,让嫂夫人好好享福了。

谢谢嘻哈生活朋友。是呀,现在好多了,却容易怀旧了,嗨,人这是咋了呢

草根老周 发表于 2012-11-6 16:01:47

沦释 发表于 2012-11-6 15:29 static/image/common/back.gif
很感动,祝福您有一个幸福晚年。

谢谢沦释朋友,谢谢您的祝福,老周也祝您充实快乐,开心每一天

浪花朵朵 发表于 2012-11-6 16:56:49

家常饭好吃,营养搭配合适。

竹子 发表于 2012-11-6 18:15:10

好温馨啊,也好羡慕啊。

草根老周 发表于 2012-11-6 20:41:46

浪花朵朵 发表于 2012-11-6 16:56 static/image/common/back.gif
家常饭好吃,营养搭配合适。

谢谢浪花朵朵 朋友。是呀,家里做的粗茶淡饭营养又开心

草根老周 发表于 2012-11-6 20:42:53

竹子 发表于 2012-11-6 18:15 static/image/common/back.gif
好温馨啊,也好羡慕啊。

谢谢竹子朋友,嘿嘿,其实大家都是一样的居家过日子,不过是老周总结了一下罢了

青海湖 发表于 2012-11-6 22:07:14

老周呀,给我也来一盘吧......哈哈

草根老周 发表于 2012-11-6 22:14:20

青海湖 发表于 2012-11-6 22:07 static/image/common/back.gif
老周呀,给我也来一盘吧......哈哈

谢谢青海湖朋友。没得问题,您过来吧

张头头 发表于 2012-11-6 22:43:53

这是忆苦思甜啊

草根老周 发表于 2012-11-7 06:58:06

张头头 发表于 2012-11-6 22:43 static/image/common/back.gif
这是忆苦思甜啊

谢谢张头头朋友。是怀旧。

夜未央鱼 发表于 2012-11-7 08:41:54

餐具也有些怀旧呀,都掉瓷了,人民西路?难道我们是邻居,我在陕科大咸阳校区住呀

无名的快乐 发表于 2012-11-7 09:25:41

看着很不错呢,家常便饭养人

天天海蓝 发表于 2012-11-7 09:26:45

围观支持

骏马奔驰 发表于 2012-11-7 09:52:31

虽然是怀旧饭菜但透着浓香和温馨!

君临天下001 发表于 2012-11-7 09:58:59

怀旧午餐,吃饱吃好!

草根老周 发表于 2012-11-7 11:58:24

夜未央鱼 发表于 2012-11-7 08:41 static/image/common/back.gif
餐具也有些怀旧呀,都掉瓷了,人民西路?难道我们是邻居,我在陕科大咸阳校区住呀

谢谢夜未央鱼朋友。是呀,这些餐具好多年没换过了,装变蛋那小盘儿还是女儿小时候用过的呢。

草根老周 发表于 2012-11-7 12:00:02

草根老周 发表于 2012-11-7 11:58 static/image/common/back.gif
谢谢夜未央鱼朋友。是呀,这些餐具好多年没换过了,装变蛋那小盘儿还是女儿小时候用过的呢。

要说我们还真是邻居,老周在二厂,和你们一墙之隔,噢,现在要说是一路之隔了,咱两家中间修路啦

草根老周 发表于 2012-11-7 12:00:56

无名的快乐 发表于 2012-11-7 09:25 static/image/common/back.gif
看着很不错呢,家常便饭养人

谢谢无名的快乐朋友。家常便饭,温馨实在

草根老周 发表于 2012-11-7 12:01:43

天天海蓝 发表于 2012-11-7 09:26 static/image/common/back.gif
围观支持

谢谢天天海蓝朋友,欢迎围观。谢谢支持,送上祝福,立冬快乐

草根老周 发表于 2012-11-7 12:02:30

骏马奔驰 发表于 2012-11-7 09:52 static/image/common/back.gif
虽然是怀旧饭菜但透着浓香和温馨!

谢谢骏马奔驰朋友。家常便饭,温馨实在

草根老周 发表于 2012-11-7 12:03:05

君临天下001 发表于 2012-11-7 09:58 static/image/common/back.gif
怀旧午餐,吃饱吃好!

谢谢君临天下001朋友,吃饱吃好,开心快乐

三秦才子 发表于 2012-11-7 16:49:01

老秦人受苦难的日子已经一去不返了!
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