雪莲海豚 发表于 2012-9-25 11:15:31

仿制的秘制豆干

本帖最后由 雪莲海豚 于 2012-9-25 11:16 编辑

                                             
    看了浪花朵朵（晒老婆拿手小菜——秘制豆干）
http://bbs.xianyuwang.com/forum.php?mod=viewthread&tid=177587&fromuid=858
不爱烹饪的我也试了一把，稍加改造放了点蜂蜜，结果是十分美味。简单的上几张图，主要是这个菜可操作性强，一般我能做的菜大家都超胜任。儿子吃后说是有点硬，美中不足。{:soso__2557568755493140768_1:}可能是豆干的缘故。



                                       



       标明了仿标明仿制，没有剽窃，谢谢浪花
      

      怎么样                           
                                                   

青海湖 发表于 2012-9-25 11:25:08

哎呀呀！心灵手巧的雪莲海豚。看着棒极了！{:soso_e179:}

深蓝 发表于 2012-9-25 11:36:49

做的不错，颜色非常好，诱人的美食！

浪花朵朵 发表于 2012-9-25 14:20:26

看着做的还可以啊。但我觉的不要加蜂蜜，因为蜂蜜加热后也没有营养了，还是用冰糖好点。豆干选用也很重要，选用白豆干，在煎的过程中不要煎的太过了，煎好的豆干你可以尝下，外面是软的，里面是嫩人。不会太硬。
看我老婆买的豆干，不要选看起来是两个在一起的那种。

浪花朵朵 发表于 2012-9-25 21:36:03

敢问楼主，下面这个带字的图是怎么回事？？、
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